Kebetulan yang ada stok cuman versi londo aja nih. Nggak apa2 deh, buatin sesuatu buat satu orang ganteng dan satu anak cantik di rumah.
Karna tahu putriku tak terlalu suka dengan sosis kebanyakan (kecuali produknya Stella Utomo tuh yg dia demen digoreng plain aja xixii). Jadi, kalau mau buat camilan ini harus direkayasa dengan bumbu yg cukup kuat, biar dia suka.
SATE SOSIS TUMIS MAYO
By Rachmah Setyawati.
---------------------------------
Bahan-bahan :
4 bh Sosis Daging Sapi, potong menjadi dua, kerat salah satu ujungnya
1 sdm Margarin
1 sdm Minyak Zaitun
1/2 sdt Saus Tiram
1/2 sdm mayones
4 Tusuk Sate
Cara Membuat :
1. Hangatkan margarin dan minyak zaitun dgn api kecil, saat sudah mulai hangat, beri saus tiram , aduk2. Masukkan sosis, aduk2, hingga sosis matang, jangan terlalu besar apinya nanti lekas mengelupas kulitnya / pecah.
2. Tambahkan segera mayones, aduk cepat, sedikit besarkan api, setelah rata. Matikan, biarkan hangat.
3. Tusukkan masing2 sosis ke tusukan sate.
4. Sajikan dengan kentang goreng tabur keju hangat.
By Rachmah Setyawati.
---------------------------------
Bahan-bahan :
4 bh Sosis Daging Sapi, potong menjadi dua, kerat salah satu ujungnya
1 sdm Margarin
1 sdm Minyak Zaitun
1/2 sdt Saus Tiram
1/2 sdm mayones
4 Tusuk Sate
Cara Membuat :
1. Hangatkan margarin dan minyak zaitun dgn api kecil, saat sudah mulai hangat, beri saus tiram , aduk2. Masukkan sosis, aduk2, hingga sosis matang, jangan terlalu besar apinya nanti lekas mengelupas kulitnya / pecah.
2. Tambahkan segera mayones, aduk cepat, sedikit besarkan api, setelah rata. Matikan, biarkan hangat.
3. Tusukkan masing2 sosis ke tusukan sate.
4. Sajikan dengan kentang goreng tabur keju hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar